Villiruokafestarit lähestyvät

3.8.2017

Tervetuloa tekemään kaikille avoimia Villiruokafestareita lauantaina 26.8. Ilomantsiin Karhufestareiden yhteyteen. Vaara-Karjalan Leader ry järjestää villiruokatapahtuman pop up –ravintolatyyliin.  

Villiruokafestarit nostavat esille Suomen luonnosta saatavia hyötykasveja kuten villiyrttejä – tai kasveja, luonnonmarjoja, metsäsieniä, järvikaloja tai riistaa. Vaara-Karjalan Leader ry järjestää festarit osana Suomi100-juhlallisuuksia ja Elo-Säätiön toteuttamaa Syödään Yhdessä –hanketta. Festivaalivieraaksi odotetaan useampaa tuhatta ihmistä. Villiruokaravintolana toimiva teltta tarjoaa kerralla noin 200 istumapaikkaa, jossa tapahtumaan osallistujat pääsevät kirjaimellisesti syömään yhdessä. Tapahtumateltta löytyy Kalevalantien ja Mantsintien kulmauksesta.  Tapahtuma-alueella tarjoaa festareiden ajan villiyrttineuvontaa Toini Kumpulainen (marja-, sieni- ja yrttineuvoja, keruutuotetarjastaja).

Tapahtuman yhteydessä järjestettävän Villiruokakilpailun tuomariston puheenjohtajana toimii Seija Kurunmäki (johtaja, Elo-säätiö). Tuomariston muut jäsenet ovat Krista Mikkonen (kansanedustaja), Harri Sailas (Solidium Oy, puheenjohtaja) Reeta Meriläinen (Helsingin Sanomat, entinen päätoimittaja), Markku Laatikainen (Hevierä, villiruokakokki), Pekka Puustinen (Sanomalehti Karjalainen, toimittaja) sekä Ioannis Lampropoulos (Ilomantsin ortodoksinen seurakunta, kirkkoherra).  

Villiruokafestarit avautuvat lauantaina 26.8.2017 klo 10.00. Festareiden virallinen avaus on kello 12.30. Festareiden avauspuheen pitää eduskunnan puhemies Maria Lohela. Villiruokakilpailun palkinnot jaetaan Ilomantsin torilla kello 14.30 alkaen ja pop up-ravintolat sulkevat ovensa kello 15.30.   Ilmoittaudu nyt mukaan pitämään omaa pop up –ravintolaa Villiruokafestareille! Tapahtuma on avoin kaikille yksityisille henkilöille, yhdistyksille ja yrityksille. Pop up – ravintolapaikkoja on edelleen tarjolla, varaathan pian omasi (paikkoja on rajoitettu määrä, varaukset mira.vihonen(a)lieksa.fi, p. 0401044906). Huomaathan, että vähintään yhden raaka-aineen on oltava suomalainen luonnontuote, jotta annos voidaan hyväksyä tapahtumaan myytäväksi tuotteeksi.   

Tervetuloa mukaan! Luodaan yhdessä maukkaat Villiruokafestarit!     

Lisätietoja:

Mira Vihonen, p. 0401044906

Pohjois-Karjalan Ely-keskus Leader Suomi Mahdollisuuksien maa Euroopan maaseuturahasto Maaseutu 2020 Leader Itä-Suomen kalatalousryhmä